Allt började i Fisksätra

Eat for Change började som en idé i Fisksätra 2017 mellan Viktor Kallas, Nacka kommun och Fisksätra Folkets Hus. Visionen var att använda social inkludering i våra förorter som motor för att ställa om matens klimatpåverkan.

Sedan dess har Eat for Change drivit café, foodtrucks, skolkök, serverat på mässor och event, haft stora och små cateringuppdrag samt tävlat och tagit pris med våra produkter. Vi har har också haft glädjen att kunna ge många arbetstillfällen åt behövande individer och smakat och lagat underbart god mat under resans gång.

Vi kan nu stolt presentera en meny med produkter som lever upp till vår ursprungliga idé och vision. Vår mat är en fusion av mångkulturella smaker med fokus på växtriket och svenska råvaror.

Välkommen till en godare värld!

Läs mer om vår historia

Vi vill vara med och förändra

Vår vision är att stå för ett minimalt klimatavtryck när man köper vår mat. Och det gäller hela kedjan från råvara, transport, förpackningar, distribution och biologisk nedbrytbarhet och minimalt svinn.

Samtidigt vill vi skapa social hållbarhet genom att erbjuda arbetsträning, praktik, utbildning och anställning för individer långt från arbetsmarknaden och på så sätt stärka den lokala orten.